肿瘤患者所需的饮食,合理的膳食重要,饮食习惯也很重要。对于肿瘤患者来说,要重视以下四点:
(一)宜少食多餐。此项措施易于食物消化,也有利于胃肠道功能恢复,使其获得较多的营养。基于绥化博爱妇科医院病人普遍食欲不佳的实际情况,应当增加食品花样,保证色香味俱全,清淡可口,使其提高食欲。对于味觉差,食欲差的病人,可进食少量的腐乳、辣酱之类的食物,也可适当服用一些具有健脾益胃、助消化的中药。
(二)保持良好的进餐环境和气氛。进食时,心情要愉快,不要忧虑、不要生气,不要一边看电视(或报纸)一边进餐。在这样的环境和气氛中进餐,可增加食欲,有助于食物的消化和吸收,有利于营养的摄取和健康的恢复,这也就是“心宽体胖”的道理所在。
(三)烹饪方法要科学。病人饮食的烹饪方法以蒸、煮、烩、炒、汤为主。调味应低盐清淡。不食霉变食物。热症忌姜、葱、蒜、辣椒等热性刺激性食物,寒症忌寒凉冰冻食物。对于症性不明者,安全可靠的办法是不食大寒大热的食品,或以食之舒适为宜。
(四)每天制订食谱。此项措施旨在避免或改变饮食的盲目性,把肿瘤的治疗同辩证施食结合起来。当然,所订食谱不能过于呆板,要因地制宜,因人而异。
以上是对肿瘤患者所需的饮食的讲解,本信息只供参考使用